국산 재래 신석류는 시고 떨떨릅한 맛이 강합니다. 이런 맛의 차이로 식용보다는 약용으로 많이 이용합니다.
예로 부터 한방에서
  ①열매껍질을 석류피라는 약재로 이용, 설사, 이질, 구충제등에 이용하였습니다.
  ②종자에는 복합지방산이 함유되어 천연에서 가장 강력한 항산화제중 하나이며, 동맥경화성 병반을 분해
      하는 성질이 있습니다.
  ③과육: 당질 유기산 및 비타민(B1, B2, 니아산)이 함유
             B1-운동신경과 시신경에 효과
             B2-지능저하, 기억력감퇴, 알츠하이머 등 예방
             니아신-체내 에너지대사에 필요, 구강염, 구내염에 효과
  ④과피 : 다량의 탄닌 및 식물성 에스트로겐 다량 포함
              껍질에 포함되어 있는 엘라그산은 강력한 항암효과, 항산화작용, 소화관의 산 분비 억제 등의 기능
  ⑤엘라그산: 강력한 항산화제로 피부미백과 주름생성 억제에 효과
  ⑥ 씨: 식물성 에스트로겐 포함
  ⑦ 석류복용 후 效果 : 과대광고로 인해서 지웁니다.네이버에서 검색하면 바로 나옵니다.
  ⑧ 과실이용 : 생과 주스, 차, 떡, 환으로 이용