한입에 쏘~옥!

낙지 고흥에서 나는 꽃낙지는 수심 20m 이내에서 서식하면서 가느다란 발과 함께 몸에 꽃무늬가 있으며 작아서 한 입에 쏙 넣을 수 있습니다. 
매년 4~5월경에 녹동항을 근거지 항으로 한 금산 앞바다, 나로도, 초도, 거문도 해상에서 집중적으로 잡힙니다. 
봄철에 고흥반도에 오면 이 꽃낙지를 실컷 맛볼 수 있습니다. 
특히, 매운탕처럼 끓여서 그 맛이 시원한 낙지연포탕과 낙지를 살짝 익혀 양념하여 볶아 먹는 연포구이는 산 낙지를 먹지 못하는 어린아이들이나 여자들이 즐겨 찾는 메뉴입니다.